Újra olyan édességet készítettem, amiben mindössze
annyi a cukor, ami a babpiskótára van hintve gyárilag. A cukrász tejszín
cukormentes, az édesítőszer és citrom adja a desszert ízét. Egy egész tepsi
készült ebből a mennyiségből.. de olyan finom, hogy két nap alatt biztosan el
fog fogyni! ;-) Ne habozz, készítsd el Te is! :D
All rights reserved (c) 2016
Hozzávalók:
·
1 csomag babapiskóta (200 g)
·
2 nagy leveses citrom leve és héja
·
1 db lime héja
·
1 liter Hulala cukormentes tejszín
·
1 doboz (175 g) 20%-os tejföl
·
2,5 ek folyékony édesítőszer (pl. Sucofin)
·
2 csomag habfixáló
Elkészítés:
A
tepsit margarinnal kikenjük. (Azért, hogy könnyebben ki lehessen emelni majd a
süteményt.) Két deciliter vízbe két evőkanál citromlevet teszünk, amibe
belemártogatjuk a babapiskótát, és sorban betesszük a tepsi aljába.
A
doboz tejfölt habverővel összekeverjük az édesítőszerrel és a két citrom kifacsart
levével. A Hulalát (és két habfixálót) egy külön tálban felverjük, és azt a
tejfölös masszához keverjük. A kemény habot rákenjük a babapiskóta rétegre.
Villával mintát rajzolhatunk rá. A citrom és lime héját ráreszeljük, és egy éjszakára
hűtőbe tesszük.
Jó
étvágyat!
-KockacZukor-